♪おうちでチャレンジ♪ 『おやつゼリーを作ってみよう！①』

みなさん、こんにちは！
おうちでチャレンジのコーナーです♪


今日は簡単にできるおやつゼリーの作り方を紹介します。
用意するものは次の４つです❣

　・ゼラチン粉
　・好きなジュース
　・チンできる容器
　・スケール

ジュースは炭酸以外ならなんでもOK！
ゼリーにすると少し甘さ控えめに感じるので、なるべく甘いものがオススメです。

ゼラチンは少ししか使わないので、試しにやるときは小さいパックので大丈夫です。

ゼラチンの分量：
　ジュース100gに対して、ゼラチン1.5ｇ
　ジュース180gに対して、ゼラチン2.7ｇ
　ジュース200gに対して、ゼラチン3.0ｇ

作り方は
　①スケールに容器を乗せて、好きなジュースを入れる。
　②分量のゼラチンを入れて、混ぜたら５分ほど待つ。（ゼラチンをふやかす）
　③チンで３０秒～１分温め、混ぜる。
　④冷めたら、冷蔵庫へ。　２時間くらいで完成です♪

ではさっそく写真と一緒に、作り方を見ていきましょう❣


①スケールに容器を乗せて、好きなジュースを入れる。


②分量のゼラチンを入れて、軽く混ぜたら５分ほど待つ。
（ゼラチンをふやかしてます。これで粉のダマができにくくなります）


③チンで３０秒～１分温め、混ぜる。
（容器を軽くさわって、ほんのり温かいくらいで大丈夫です。
　温めすぎるとジュースの成分が分離することがあります。やけどにも注意！）


④冷めたら、冷蔵庫へ。２時間後に取り出します。


ということで完成です♪
今回も良い感じに仕上がりました。
ムラができたりうまく固まらないときは、ふやかす時間や温める時間を少し増やしてみてね。

ゼラチンの量を変えると、ゆるゆるゼリーやガッチリ硬いゼリーにもなります。
１箱分あれば、たくさんのゼリーが作れちゃいますので
いろんなジュースで試してみてくださいね♪

さて、今回の『おやつゼリーの作り方』はいかがでしたでしょうか？
今日の紹介はおくむら先生からでした。
それではまた次回お楽しみに♪